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店舗採用・応募支援

求人サイト以外の採用方法|店舗のアルバイト・パートが仕事を知る4つの場所

この記事の結論

求人サイト以外の採用方法は、求人サイトを開いていない人がどこで仕事を知るかから逆算して選びます。近所で働きたいけれど求人サイトは見ていない人は、ポストのチラシ、毎日通るお店の前、知り合いの話、SNSで流れてきた投稿で仕事を知ることが多いからです。お店が用意するのは、その日常の接点に、集客とは分けた採用専用の入口を置き、どの接点からも同じ軽い一歩(採用専用のLINEへの登録)につなげることです。

近所でパートやアルバイトをしたいと思っていても、求人サイトのアプリは入れていない。そういう人は少なくありません。「もう少し落ち着いたら、近くで働けたらいいな」とは思っていても、仕事を探すための時間を、毎日の中にまだ取っていないからです。

それでも、ふだんの1日には、仕事を知るきっかけがいくつもあります。ポストから郵便物を取り出すとき。買い物の帰りに、いつも通るお店の前。知り合いとの立ち話。寝る前に眺めるSNS。どれも「仕事を探す時間」ではない、ふだんの時間です。

結論から言うと、求人サイトを見ない人は、日常の接点で仕事を知ります。お店が用意するのは、その接点に「集客とは分けた採用専用の入口」を置き、どこから来ても同じ軽い一歩(採用専用のLINEへの登録)につなげることです。 この記事では、日常の接点を順にたどりながら、求人サイト以外の採用方法としてお店が用意することと、お客さまから人手不足に見えない分け方、どの接点でも募集の情報に入れておく6つを、自分たちでも店舗を運営している立場からまとめます。

求人サイト以外の採用方法が要るのは、探していない人がいるから

お店で働いてくれるかもしれない人は、大きく2つに分かれます。

  • いま探している人 — 求人サイトや検索で、条件を比べながら仕事を探している人
  • まだ探していない人 — 条件が合えば働きたいけれど、探す時間をまだ取っていない人

求人サイトに届くのは、前の人だけです。求人サイトに出しているのに求人に応募が来ないときは、まず応募する人が求人を読む順番から見直しますが、後の人は、そもそも求人サイトの中では見つかりません。見つけてもらうには、その人がふだんいる場所に、入口を置く必要があります。

ただし、ふだんいる場所の多くは、お店のお客さまもいる場所です。ここが、求人サイトとのいちばんの違いです。

接点 そのとき、見る人は お店が用意すること
ポストのチラシ 家で、自分のペースで眺める 採用専用のチラシの1枠と、QR
お店の前 歩きながら、数秒だけ目に入る 入口の外の採用専用の掲示(期間を決める)
知り合いの話 働いている人の実感を聞く スタッフが渡せる採用専用のカードやリンク
SNS すき間の時間に、流れてきたものを見る 集客とは分けた採用専用のアカウントや広告

どの接点でも、右の列は「採用専用」です。お客さま向けのものに求人を相乗りさせない。この分け方を、接点ごとに見ていきます。

代表・中野谷のひとこと

僕がやっているのは、採用の設計、戦略を立ててあげて、あとは各媒体とか、オフラインでやっていくんだったらパンフレットはどうやって作っていったほうがいいのかとか、LINEの構築はこうやってやっていきましょうとか。そういうオンライン・オフラインの応募を集める施策をやっていたり、あとは面接の設定までやっています。

(YouTube「【完全版】採用コンサルタントの全貌!業務内容から独立秘話まで徹底解説」より)

ポストのチラシ:家で、自分のペースで見る

チラシを見るのは、家の中です。お店の前と違って、時間をかけて読めます。ただ、ほかの郵便物と一緒に数秒眺めて、残すか捨てるかを決めることが多いのも事実です。

ここで、お客さま向けの集客のチラシの隅に「スタッフ募集」を足すのは勧めません。お客さまとしてそのチラシを見た人には、人手が足りないお店に映ることがあるからです。集客と採用を同じチラシで済ませない考え方は、パーソナルジム・ピラティススタジオの集客と予算配分でも触れています。

採用は採用専用の紙面にします。たとえば、何社かで1枚のチラシを分け合う相乗りのチラシなら、その1枠を採用だけに使えます。私たちも、そうした相乗りのチラシの枠を扱う代理店として、1枠を採用の入口にするお手伝いをしています。紙面で大きく見せるのは、残すかどうかを決めるための事実(時間帯・場所・はじめてでも始められるか)を3つほどと、続きを見るためのQRです。そのうえで、紙面の下のほうに、このあと説明する6つを小さな文字の1〜2行で入れておきます。

チラシの良いところは、手元に残ることです。その日に動かなくても、とっておいて、家族と話してから見直す人もいます。だから紙面には「今すぐ応募を」ではなく、いつ見直しても続きをたどれるQRと、「まずは働き方を見てみる」くらいの軽い言葉を添えます。連絡先が電話番号だけだと、忙しい時間に電話をかける気持ちになれないまま、紙を手放してしまいがちです。チラシを手に取った人が何を見ているかは求人チラシの記事、チラシの1枠を採用の入口にする進め方は採用版シェアチラシのページにまとめています。

お店の前・店内:通りがかりの数秒と、お客さまの目

毎日通るお店の前は、仕事を知る強い接点です。お店の雰囲気や、働いている人の様子を、応募の前から見られるからです。一方で、そこはお客さまの目にもいちばん入る場所です。

お客さまから人手不足に見えないよう、次のように分けます。

分けるもの お客さまの目に入りやすい置き方(避ける) 採用専用に分けた置き方
場所 メニュー・レジ横・レシート・待合のPOP 入口の外の小さな掲示、聞かれたときに渡すカード
言い方 「急募」「人手不足のため」「誰でもOK」 働き方の事実(書き方の例:「平日の昼に、一緒に働く人を探しています」)
期間 何か月も貼りっぱなし 貼る日と外す日を決め、採用が決まったら外す
時期 混み合う時期に、店内に向けて貼る 人が必要になる日から逆算して、落ち着いた時期に

店頭の掲示やカードも、紙で募集を知らせるものです。小さな掲示でも、カードの裏でもかまわないので、6つは載せておきます。

店内でお客さまから「ここで働けますか」と聞かれることもあります。そのときにその場で条件を話し込むと、ほかのお客さまを待たせてしまいます。「ありがとうございます。こちらから働き方を見られます」と採用専用のカードを渡し、続きはQRの先で見てもらう。答え方をスタッフ全員でそろえておくと、お店の中では落ち着いた案内のまま、採用の入口を開いておけます。

知り合いの話:働いている人の実感が届く

いちばん信じやすい情報は、知り合いの「あそこ、働きやすいよ」の一言かもしれません。求人の文面では分からない、休みやすさや人間関係の実感がこもっているからです。

お店が用意するのは、スタッフが知り合いに渡せる採用専用のカードやリンクです。「誰か紹介して」と頼むより、「興味がありそうな人がいたら、これを見せてもらえると助かります」と渡すくらいにとどめます。紹介した人を選考の間に立たせない、紹介のお礼を出すなら先に法令の扱いを確かめる、といった進め方はリファラル採用の始め方にまとめています。

紹介はお客さまの目に触れにくい接点なので、人手不足に見える心配が小さいのも良いところです。ただし、常連のお客さまに「誰かいい人いない?」と声をかけるのは別の話です。お客さまに採用の頼みごとをすると、それ自体が人手の足りないお店の印象につながります。紹介をお願いする相手は、いま働いているスタッフにとどめます。

知り合いから仕事を聞いた人も、紹介した人に気を使って、自分からは聞きにくいことがあります。紹介のカードの先も、ほかの接点と同じ採用ページとLINEにしておけば、知り合いを通さずに、自分のペースで確かめられます。

SNS:流れてくる投稿で、店の空気を知る

SNSを眺めているときに、近所のお店の投稿や広告が目に入ることがあります。働いている人の様子や、お店の中の空気が伝わるのが、SNSの良いところです。

ただし、お客さま向けのアカウントの投稿に「スタッフ募集中!」を何度も混ぜると、フォローしているお客さまには人手不足のお店に見えることがあります。採用の発信は、集客のアカウントとは分けます。

  • 採用専用のアカウントを作り、働く人や1日の流れを見せる
  • 広告を使うなら、集客の広告とは別に、採用の広告として出す
  • 経験のある人に届けたいなら、こちらから人の手でメッセージを送る方法もある(Instagram採用(SNSスカウト)の始め方)

採用専用のアカウントを見る人が確かめているのは、きれいな写真より「自分がここにいる姿を想像できるか」です。お昼の時間帯にどんな人が何人で入っているか、片付けはどう進むか、休憩はどこで取るか。お客さま向けのアカウントでは見せない裏側を、働く人の了解を取ったうえで見せられるのは、分けたアカウントならではです。投稿の数を競う必要はありません。

6つは、どの接点でも募集の情報そのものに入れる

求人サイト以外で人を募集するときに、いちばん見落としやすいのがここです。職業安定法第5条の4は、新聞・雑誌などの広告、文書の掲出・配布、インターネットなどで募集の情報を出すとき、虚偽や誤解を生む表示を禁じています。厚生労働省は通知(令和6年12月18日 職需発1218第1号)で、これに反しないためには、募集の情報の中に次の6つを含める必要があると解釈を明確にしました(出典:厚生労働省「労働者の募集広告には、『募集主の氏名(又は名称)・住所・連絡先(電話番号等)・業務内容・就業場所・賃金』の表示が必要です」・リーフレット「SNS等を通じて直接労働者を募集する際は氏名(名称)・住所・連絡先・業務内容・就業場所・賃金を記載しましょう」2026年11月確認)。

6つ 書くときのポイント(リーフレットのQ&Aより)
募集主の名称 お店を運営している会社やお店の名前
住所 ビル名・階・部屋番号まで書く
連絡先 電話番号・メールアドレス・自社サイトの専用の問い合わせフォームへのリンクのどれか
業務内容 労働条件の明示ほど細かくなくてよいが、誤解を生まない程度に
就業場所 同上。雇い入れた直後に働く場所を示す形でも、記載があれば直ちに違反とはならないと考えられる
賃金 同上。「時給◯円〜」の形でも、記載があれば直ちに違反とはならないと考えられる

大事なのは、6つを広告そのものに書くことです。リーフレットのQ&Aでは、6つを書かずに、6つが載った会社のページへのリンクだけを示すのは不可とされています。SNSの投稿に書ききれないからプロフィールのリンク先に任せる、チラシは事実を絞って6つはQRの先に任せる、という出し方はできません。

そこで、どの接点でもこう分けます。

  • 募集の情報そのもの(チラシの採用の枠・店頭の掲示・紹介のカード・SNSの投稿) — 6つを小さな文字の1〜2行で入れる。目立たせる事実は3つに絞る
  • QRやリンクの先(採用ページ・採用専用のLINE) — 6つをそろえたうえで、1日の流れや一緒に働く人など、くわしい中身を見せる

求人サイトなどの事業者を通す募集には別の扱い(通知の但し書き)がありますが、この記事で扱うのは、お店が自分でチラシや掲示、SNSで直接募集する場面です。細かい判断に迷ったら、都道府県労働局に確かめてください。

どの接点からも、同じ軽い一歩へ

接点がばらばらでも、その先は1つにまとめます。チラシのQR、店頭のカード、知り合いから届いたリンク、SNSのプロフィール。どこから来ても、たどり着くのは同じ採用ページで、その先の一歩も同じです。

その一歩は「応募」ではなく、採用専用のLINEへの登録にします。探していなかった人にとって、知ったその日に応募を決めるのは重すぎるからです。登録だけなら、まだ何も決めていなくても押せます。応募の手前にLINEを1つ挟んで応募のハードルを下げる理由は、別の記事で詳しく書いています。QRを読んだ人がページで何を確かめたいかは、採用LPの作り方としてまとめました。

探していなかった人は、知ってから動くまでに時間がかかりがちです。家族と話し、予定を見直し、「やっぱり働いてみよう」と思うまで、何週間もかかることもあります。LINEに登録してもらえていれば、その間も、働く人の紹介や見学の案内を少しずつ届けられます。応募フォームだけの入口では、ページを閉じた時点で、お店との接点は切れてしまいます。登録したあとに何を届けるかは採用LINEの記事にまとめています。

このLINEは、お客さま向けの予約やお知らせのLINEとは分けて作ります。お客さまのLINEに採用の案内が届くと、ここでも人手不足に見えてしまうからです。

接点ごとに分けて数える

最後に、どの接点が合っているかを比べる仕組みです。私たちは、入口を増やすことより、どの入口から来た人が面談まで進んだかを見るほうを先にしています。

  1. 接点ごとにQRやリンクを分ける — チラシ・店頭の掲示・紹介のカード・SNSで、それぞれ別のQRやリンクにします
  2. 同じ段で数える — 採用ページを見た人 → LINEに登録した人 → 面談に来た人 → 採用、の順に並べます
  3. 面談と採用まで進んだ人数で比べる — 見た人の数が多い接点が、合っている接点とは限りません
  4. いちばん減った段から1つ直す — 接点の言葉か、ページの中身か、LINEのあとの連絡か、直す場所を決めます

数字の並べ方は採用データの見える化の始め方も参考にしてください。1回の結果だけで接点を外さず、何回試してから判断するかを先に決めておきます。

まとめ

  • 求人サイト以外の採用方法は、探していない人の日常の接点から選ぶ。ポストのチラシ・お店の前・知り合いの話・SNSで仕事を知ることが多い
  • その接点の多くは、お客さまもいる場所。お客さま向けのチラシ・POP・SNS・LINEに求人を相乗りさせない
  • 店頭は、場所・言い方・期間・時期を分けて、お客さまから人手不足に見えない置き方にする
  • チラシの採用の枠・店頭の掲示・SNSの投稿など、募集の情報そのものに6つ(名称・住所・連絡先・業務内容・就業場所・賃金)を入れる。リンクの先に任せるだけにはしない
  • 接点は分けても、その先の採用ページと採用専用のLINEは1つにまとめ、最初の一歩は応募ではなくLINEへの登録にする
  • 接点ごとにQRやリンクを分け、面談と採用まで進んだ人数で比べる

次の一歩は、採りたい人の1日を、朝から夜まで書き出してみることです。その人が目にする場所のうち、お客さま向けではない場所が、採用の入口を置く候補になります。

よくある質問

求人サイトを見ていない人には、どこで求人を知ってもらえばよいですか?

家のポストに届くチラシ、毎日通るお店の前、いま働いているスタッフや知り合いの話、SNSで目にする投稿や広告などです。どれも「仕事を探す時間」ではなく、日常の中で目に入る接点です。採りたい人がふだんどこにいるかで選びます。

お店のチラシやSNSに、求人をいっしょに載せてもよいですか?

勧めません。お客さま向けのチラシ・POP・SNS・LINEに求人が載ると、お客さまからは人手が足りないお店に見えて、集客に影響することがあります。採用は、採用専用の枠・入口・アカウントに分けて出します。

店頭で求人するとき、お客さまに人手不足と思われない方法はありますか?

お客さまが必ず目にするメニュー・レジ横・レシートには置かず、入口の外の採用専用の掲示や、聞かれたときに渡すカードに分けます。言い方は「急募」「人手不足」ではなく働き方の事実にし、貼る期間を決めて終わったら外します。

SNSの投稿やチラシで人を募集するとき、必ず書くことはありますか?

募集主の名称・住所・連絡先・業務内容・就業場所・賃金の6つです。厚生労働省のリーフレットでは、6つを書かずに、6つが載ったページへのリンクだけを示すのは不可とされています。チラシの採用の枠にも、店頭の掲示にも、SNSの投稿にも、小さな文字でよいので6つを入れます。迷ったら都道府県労働局に確かめてください。

接点がばらばらだと、どこから人が来たか分からなくなりませんか?

接点ごとにQRやリンクを分け、その先の採用ページと採用専用のLINEは1つにまとめます。接点ごとに、LINEに登録した人・面談に来た人・採用まで進んだ人を数えれば、どの接点が合っているかを比べられます。

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